Alimentação Escolar

novembro 30, 2016

Alimentação é um assunto muito importante, é com ela que conseguimos energia para ter uma vida saudável.

Nas escolas, a alimentação deve ser levada muito a sério, o cardápio precisa ser bem pensado para ser nutritivo e adequado à idade dos alunos.

Este cardápio é montado por um NUTRICIONISTA, levando em conta o seguinte:

. uso de alimentos variados e nutritivos;

. alimentos certos para cada hora do dia em que são servidos;

. oferecer frutas ou hortaliças pelo menos 3 vezes por semana;

. as técnicas para preparar os alimentos;

. as combinações de alimentos para que as refeições fiquem saborosas.

Conversamos com a Vice-Diretora Nielce para entender melhor a importância da alimentação na escola e como ela é preparada:

Aqui, na EE “Professora Flora Stella”, as refeições preparadas recebem um reforço dos alimentos que cultivamos em nossa horta. no vídeo abaixo, a dona Noêmia (cozinheira da escola) nos explica como isso acontece:

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Olimpai 2016Coordenadora Pedagógica

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